La Nostra Carta
*En cas de patir alguna al·lèrgia o intolerància comuniqui-ho al cambrer/a.
VINS CINGLES BLAUS
D.O. MONTSANT
OCTUBRE negre 2022 copa 2,80 € / Ampolla 13,00 €
Garnatxa negra, Samsó vinyes joves 6m bota
OCTUBRE Blanc 2022 copa 2,80 € / Ampolla 13,00 €
Garnatxa bl, Macabeu i Chardonnay
OCTUBRE Rosat 2023 copa 2,80 € / Ampolla 13,00 €
Garnatxa negra
ECLÍPTIC Blanc 2022 copa 5,00 € / Ampolla 22,50 €
Garnatxa blanca 100% sense sulfits
MAS DE LES MORERES Blanc 2021 copa 3,80 € / Ampolla 17,00 €
Garnatxa blanca i roja i macabeu, fermentat i madurat en àmfora durant 12m
MAS DE LES MORERES Negre 2020 copa 3,80 € / Ampolla 17,00 €
Vi negre, Garnatxa ng, Samsó, C. Sauvignon i Merlot 12m bota
SELECCIÓ Negre 2021 copa 5,00 € / Ampolla 23,00 €
Vi negre, Garnatxa ng i Samsó vinyes velles 15m bota
ARAM 2014 Vi dolç natural copa 4,50 € / Ampolla 22,00 €
Vi negre, Garnatxa ng 18m bota
D.O.Q. Priorat
AFÍ Negre 2018 copa 4,50 € / Ampolla 19,00 €
Vi negre, Garnatxa ng, Samsó i C. Sauvignon
Escumosos
RIUS PLANES Ampolla 11,50 €
Brut Nature
AT ROCA RESERVA, Clàssic Penedès Ampolla 20,00 €
Brut Nature Reserva 2021 Macabeu i Xarel·lo
AT ROCA ROSAT, Clàssic Penedès Ampolla 22,00 €
Brut Nature Reserva 2019 Macabeu i garnatxa negra, mètode tradicional
CERVESES
Heineken barril 25 cl 1,80 €
Heineken barril 50 cl 3,50 €
Radler barril 25 cl 1,80 €
Radler barril 50 cl 3,50 €
Estrella 1/3 2,30 €
Àguila sense filtrar 3,00 €
Voll Damm 2,40 €
Cervesa 0,0%; Torrada 0,0% 2,40 €
Daura sense Gluten2,50 €
ASSORTIMENTS
PENSATS PER A COMPARTIR
Tots es serveixen amb pa amb tomàquet.
Formatges artesans 20,00 € / Mitja 12,00€
Embotits artesans 20,00 € / Mitja 12,00 €
D’Espina17,00 €
assortit de peix fumat
Mixta d’embotits i formatges28,00 € / Mitja 16,00 €
PLATS DEL DIA
Tomahawk70,00 €
1,5kg vedella madurada amb guarnicions
Xuletó70,00€
Vaca vella frisona Gallega Premium madurada entre 30 i 35 dies amb guarnició
Corder a la brasa15,00€
Amb guarnició
CARTA
Pa amb tomàquet i Oli Mas Parsifal2,50 €
Collita pròpia d'Arbequina de Reus
Pa amb tomàquet i Oli Premium Les Creus3,50 €
Collita pròpia d'Arbequina de Cornudella
Amanida de formatge de cabara14,00 €
amb fruits secs i vinagreta
Sopa freda de la setmana10,00 €
Gapatxo o Ajoblanco
Guacamole amb cornes13,00 €
("torreznos")
Pasta farcida de gorgonzola13,00 €
amb salsa suau de formatge
Canelons de Verdures amb Oli de Romesco15,00 €
Carpaccio de mitjana de vaca madurada12,00 €
amb encenalls de foie, ruca, oli de tòfona i torradetes
Carpaccio de carabassó15,00 €
amb burrata, ruca, parmesà, anxoves, olivada i pipes de carabassa amb fons de crema de tomàquet sec i pastanaga
Ensaladilla Russa10,00 €
amb Tronc de Tonyina i bastontes
Supercanaló de Melós de vedella15,00 €
Salseta amb reducció de Pedro Ximénez
Carpaccio de Tomaquet 15,00 €
amb encenals de pernil, pinyons, burratina i oli de menta
Rosbif 15,00 €
amb encenalls de foie, pipes de carabassa i oli de mostassa
Tataki de tonyina18,00 €
amb salsa de soja i sèsam
Tataki de Vedella18,00 €
amb salseta
Steak Tartar18,00 €
Amb prunes, pinyols i orellanes
Llonganissa de Cornudella13,00 €
amb samfaina i patates
"Churrasco"black angus de 500gr 20,00 €
amb patates al caliu, pebrot escalivat i panotxa a la brasa
Entrecot 25,00 €
amb guarnició
Peus de Porc a la brasa 14,00 €
amb escalivada i patata al caliu
Filet de porc amb salsa de bolets 16,00 €
i patates fregides
Anec Confitat15,00 €
amb pinyons, orellanes i prunes
Pota de Pop a la brasa 21,00 €
amb parmentier de moniato trufat
Hamburguesa al plat, 100% de vaca rasa Retinta 200gr 16,00 €
amb formatge de Cabra, Ceba dolça, i Bacó acompanyat d'amanida i patates fregides
Hamburguesa Vegana al plat13,00€
amb ceba dolça i pebrot escalivat acompanyada amb amanida i patates fregides
PIZZES ARTESANES
LA FIGUERA13,00 €
Sobrassada, ou , ceba caramel•litzada, formatge
CORNUDELLA13,00 €
Llonganissa, bacó, ceba dolça i salsa barbacoa
PORRERA12,50 €
Formatge de cabra, ceba dolça i bacó
CABACÉS13,00 €
Olives, tonyina, tomàquet, ceba
ALBARCA15,00 €
Formatges artesans
LA MORERA13,00 €
Burrata, ruca, pernil i oli de festuc
POBOLEDA14,00 €
Sobrassada, formatge de cabra tou, formatge blaus i mel
ULLDEMOLINS12,50 €
Xoriç vermell picant, ceba
MASROIG12,50 €
Escalivada, ceba, carxofes, olives
MARGALEF15,00 €
Ceba dolça, foie, nous
MARGARITA9,50 €
PER ENCÀRREC
Mitjana vaca vella País Basc (Chuletón) 70,00 €
1kg madurada 60dies
Garrí (Cochinillo) 150,00 €
5-6kg
Filet de vedella sencer115,00 €
2,5kg
Fondue de formatges en pa de pagés 50,00 €
acompanyat de llonganissa i crudités
Fondue de Brou 25,00€/pp
Acompanyat amb carn i salses
Fondue de vi 25,00€/pp
Acompanyat amb carn i salses
Tast de carns del món29,00€/pp
Angus Cat, Wagyu, Angus Irlanda, Nebraska i Bou, amb guarnició
POSTRES
Copa vi dolç natural Aram4,50 €
Copa de Vi Ranci Celler Coop. de Cornudella4,00 €
Xut de crema amb crema catalana 6,00 €
Crema catalana 5,50 €
Pastís de formatge amb nutella 5,50 €
Coulant de xocolata negre amb nata 6,00 €
Coulant de formatge amb melmelada6,00 €
Figues licoritzades amb nous 5,50 €
Postres de músic amb porró de moscatell 5,50 €
Trufes de xocolata 5,00 €
Gelats de xocolata o torró o llimona o cafè 4,00 €
Magnum doble xocolata o ametllat o blanc 3,00 €
de Frigo
Gelat cucurutxo nata 2,00 €
de Frigo
Calipo de Llimona2,00 €
de Frigo
Dràcula2,00 €
de Frigo
*En cas de patir alguna al·lèrgia o intolerància comuniqui-ho al cambrer/a.