Restaurant

L'Espai

Després de dècades d’història, el Bar Íntim de Cornudella de Montsant es converteix en el nou Gastrobar Íntim espai Cingles Blaus, per tal d’oferir un espai únic definit per les meravelloses vistes a Siurana i on degustar els vins del nostre celler acompanyat d’una cuina de proximitat.

El Projecte

Neix de les mans del Celler Cingles Blaus, un celler petit i amb una història darrere per descobrir. Portar a taula alguns dels millors productes de la terra del Montsant acompanyats amb el millor vi recomanat per la sumiller de la casa, és el que ens defineix.

La Cuina

Així doncs, no només es tracta d’una satisfacció culinària sinó que és tota una barreja d’experiències visuals, sensorials, gustatives i cultural en un entorn acollidor. Amb una selecció de productes de qualitat dels nostres proveïdors de proximitat.